商品詳細

【贅沢茶漬】

●贅沢茶漬は、とことん吟味した素材と、無添加純正の伝統的な発酵調味料だけを使い、丁寧に手作りした、本格派の辛口佃煮です。穴子、ちりめん、昆布、ゴボウの詰合せ。ご飯にのせて、熱いお茶をかけるだけで、本格的なお茶漬けが簡単に楽しめます。穴子・ちりめん・昆布・ゴボウの４つの素材のハーモニーをお楽しみください。単品でも美味しく召し上がれます。
●お茶漬けはもちろん、そのまま温かいご飯の友や、酒の肴にしても最高です。
●甘ったるい味が苦手な方には、「よくぞ！」って膝を叩きたくなるお味です。

【鮭茶漬】

●ほんとに美味しい昔ながらの辛口の鮭。最も質が高いと言われる千島沖で取れる紅鮭です。鮭の旨さが際立つ辛口に仕込んで土佐備長炭で香ばしく焼き上げています。
●美食の巨人、北大路魯山人が「雑念を払って没頭できるほどの味」を持っている、と称賛した紅鮭の茶漬け。ご飯に鮭を載せ熱々の煎茶をかけるだけ。鮭の旨味が広がって、極上のスープのようなお茶漬けが楽しめます。
●もちろん、温かいご飯の友や、おにぎりにしていただいても抜群です。
●ただし、今風の薄塩の鮭とは違って、かなり辛いと思いますので、ほんの少しずつお試しください。辛さの奥の鮭の旨さを楽しんでいただければと思います。
●ほんの少量で美味しく、日持ちもする本格派の鮭茶漬けは、接待の手土産や海外へのお土産、お中元お歳暮を始めとするご進物に好評です。
●長く美味しく召しあがっていただきたいので要冷蔵となっていますが、塩の効いた強い商品ですので、数日程度の常温での配送や持ち歩きは問題ありません。ただし、食品ですので直射日光やあたたかいとことに放置するのは避けてください。
常温では少しずつ風味が落ちますので、なるべく早めに冷蔵庫に入れてください。