国産有機栽培の生姜をたっぷり使った甘すぎない甘辛味。清左衛門らしい元気の出る味です。ほかほかのご飯の友やお弁当、酒の肴にどうぞ。

清左衛門の黒毛和牛の佃煮には、抗生物質やホルモン剤を使用しない飼料で、自然に近い状態で育てられた、安全で美味しい黒毛和牛を使っています。仕入先と対話して、より美味しくなるように、お肉の部位など研究しました。別注で仕入れることにしたので、時間がかかる場合があります。在庫有りになっていてもお時間がかかる場合もありますので、早めのご発注をお願いします。